Menu Wajib Berbuka Puasa di 4 Negara, Ringan, Manis, dan Memulihkan Energi dalam Sekejap

Photo Author
Lucy SL, Kabar BUMN
- Senin, 17 Maret 2025 | 10:00 WIB
Lamb kabsa, aslinya berasal dari Yemen, tapi telah menjadi kuliner nasional di Arab Saudi. (ilovearabicfood.com)
Lamb kabsa, aslinya berasal dari Yemen, tapi telah menjadi kuliner nasional di Arab Saudi. (ilovearabicfood.com)

2. Pakistan
Pakistan punya menu berbuka puasa fruit chaat.

Yakni, buah-buahan yang ditambahkan dengan chaat masala.

Buah-buahannya tergantung selera, tapi jeruk selalu dipilih karena rasanya yang asam dan berair.

Baca Juga: Wisata Kuliner Halal di Muslim Quarter, Xian City, Ada Pengaruh Rasa Arab dan Persia

Buah tambahan lainnya, seperti delima, apel, anggur, pisang, pir, dan mangga.

Sering juga ditambahkan daun mint dan kacang-kacangan seperti kacang arab, almond atau kenari.

Rasa fruit chaat manis, pedas, dan asam.

Baca Juga: Kuliner Korea yang Bisa Dicoba untuk Takjil di Waktu Berbuka Puasa

3. Malaysia
Bubur lambuk adalah menu wajib setiap berbuka puasa di Malaysia.

Bubur ini sangat mudah ditemukan di kaki lima, kedai, restoran sampai hotel di saat bulan Ramadan.

Beberapa masjid juga sering membagikan bubur lambuk secara gratis menjelang magrib.

Baca Juga: Jajanan Kaki Lima Khas Malaysia yang Wajib Dicicipi Saat di Kuala Lumpur, Murah dan Halal

Bubur lambuk terbuat dari beras, daging sapi, santan kental, bawang merah, bawang putih.

Ditambah bumbu lain, seperti jahe, kayu manis, cengkeh, dan bunga lawang.

Cita rasanya gurih dan sedikit berempah. Bubur lambuk paling enak dinikmati saat masih panas.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Lucy SL

Sumber: lonumedhu.com

Tags

Artikel Terkait

Terkini