Kabar BUMN - Seakan melengkapi keindahan alamnya, Pangandaran punya kuliner yang sama memikatnya.
Daerahnya berada di dekat pantai, sebagian besar kuliner khas Pangandaran didominasi ikan.
Sementara bumbu kuliner Pangandaran mirip masakan Sunda pada umumnya, yakni pedas dan segar.
Berikut rekomendasinya.
1. Pindang Gunung
Ini kuliner terkenal di Pangandaran.
Pindang gunung berbahan dasar kakap dan bawal yang dimasak dengan kuah.
Bumbunya bawang merah, cabai, kunyit, terasi dan daun kedondong.
Pindang Gunung mudah ditemukan di warung dan rumah makan di sekitar pantai Pangandaran.
Baca Juga: Dating Paddling di Pangandaran, Sensasi Baru untuk Pasangan yang Bosan Snorkeling
2. Soto Pangandaran
Soto khas Pangandaran berkuah kuning dan tidak menggunakan santan.
Isinya melimpah dari suwiran ayam, bihun, kacang, bawang goreng, toge, dan kerupuk merah.
Kerupuk merah ini merupakan kerupuk khas Pangandaran yang terbuat dari ikan tuna.
Salah satu penjual soto Pangandaran terkenal adalah Soto Jarkomi yang sudah berjualan sejak 1960-an.
Artikel Terkait
Ciptakan Planet Versimu di Galactic Studio, Langsung Meluncur ke PVJ Bandung!
Gradasi Biru-Hijau Laut Labengki, Destinasi Sempurna untuk Melepas Penat
Ramah Anak dan Murah Meriah, Berikut 6 Tempat Wisata Keluarga di Jakarta untuk Liburan Minim Budget
Rekomendasi 5 Perpustakaan di Jakarta yang Koleksi Bukunya Lengkap dan Tempatnya Aesthetic
Sejarah dan Ragam Motif Batik Betawi, Berkembang dari Masa ke Masa Dipengaruh Budaya Negara dan Daerah Lain
Menjelajahi Candi-candi yang Ada di Karanganyar, Wisata Bersejarah untuk Menambah Pengetahuan