6 Karbohidrat Alternatif Pengganti Nasi, Cocok untuk Diet dan Gaya Hidup Sehat

Baca Juga: Makanan Murah dan Lezat Penuntas Lapar yang Mudah Ditemukan di Convenience Store di Seoul

3. Singkong – Tradisional, Namun Kaya Serat

Ilustrasi - 7 Camilan khas nusantara yang terbuat dari singkong. (Pixabay)

Singkong atau ketela pohon adalah pangan lokal yang murah meriah namun bergizi.

Selain mengandung karbohidrat tinggi, singkong juga sumber serat dan vitamin C.

Anda bisa mengolahnya dengan cara direbus atau dibuat menjadi cemilan sehat seperti getuk atau tape.

Baca Juga: Hati-hati! Batasi Konsumsi Makanan Pedas Jika Tak Ingin Terkena Penyakit Ini

4. Jagung – Manis dan Rendah Lemak

Ilustrasi - Jagung, salah satu makanan yang mengandung karbohidrat kompleks. (Freepik/jcomp)

Jagung memiliki rasa manis alami dan kandungan lemak yang rendah.

Dengan serat dan antioksidan tinggi, jagung dapat menjadi pengganti nasi yang menyehatkan.

Sajikan dalam bentuk rebusan, sup, atau campuran salad untuk variasi menu yang menarik.

Baca Juga: Sejarah dan Fakta Asinan Betawi yang Ternyata Mengadopsi Cara Mengolah Makanan Masyarakat Tionghoa

5. Quinoa – Superfood Kaya Protein

Ilustrasi - Quinoa, salah satu makanan yang mengandung karbohidrat kompleks. (Freepik/KamranAydinov)