Kabar BUMN - Berikut cara memasak cumi panggang yang enak dan gampang.
Sajian cumi panggang ini bisa dinimkati bersama keluarga maupun ide jualan.
Bahan untuk memasak cumi panggang pun sangat mudah didapatkan, dengan cara memasak yang sederhana.
Baca Juga: Daftar Tanggal Merah Bulan Juni 2023, Cek Apakah Tanggal 1 dan 2 Libur?
Dikutip dari Instagram @genikayu,berikut bahan dan cara memasak cumi panggang yang lezat
bahan :
600 gr Cumi segar
3 lembar daun jeruk
1 sdm margarin
1 sdm saos tiram
3 sdm kecap manis
sedikit garam
bumbu dihaluskan :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabe merah
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
Sedikit air
Baca Juga: TASPEN Gelar Bazar UMKM untuk Mendukung Kesejahteraan UMKM di Indonesia
Cara buat :
- cuci bersih cumi, kucuri jeruk nipis dan taburi sedikit garam
- haluskan bahan bumbu halus,
- tumis dgn margarin bumbu halus, daun jeruk, sampai harum tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, masukkan cumi aduk sambil di oles bumbu, masak 5 menit lalu angkat,
- panggang di atas teflon, beri sedikit kecap, sampai matang.
Selamat mencoba.***
Artikel Terkait
Resep Klepon Ketan Gula Merah, Jajanan Tradisional yang Kenyal dan Lembut
Resep Jus Buah Bit dan Delima, Minuman Banyak Manfaat Termasuk Meningkatkan Imunitas Tubuh
Resep Bluder Madiun, Jajanan Peninggalan Kolonial Belanda
4 Resep untuk Mengobati Mata Bengkak, Menggunakan Bahan-bahan Alami
Resep Es Kopi Susu Pisang, Manjakan Lidah Anda dengan Perpaduan Rasanya yang Unik