Resep Nastar Super Mudah untuk Sajian Kue Natal 2025 di Rumah

Bahan olesan:

• 2 kuning telur

• 1 sendok makan susu cair

• Keju parut secukupnya (opsional)

Baca Juga: Tanam Ribuan Pohon di Gunung Pandan, PEP Sukowati Field Tegaskan Komitmen Lingkungan Lewat Pertamina Green Action 2025

Cara Membuat Adonan Nastar yang Lembut

Langkah pertama adalah mencampurkan margarin, mentega, dan gula halus hingga tercampur rata. Gunakan spatula atau mixer kecepatan rendah agar adonan tidak mengembang berlebihan. Setelah itu, masukkan kuning telur dan vanili, lalu aduk kembali hingga menyatu.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk secara bertahap sambil diaduk perlahan. Pastikan adonan kalis dan mudah dibentuk, tetapi tidak lengket di tangan. Jika sudah tercapai, adonan siap digunakan.

Baca Juga: Wadirut BULOG Tinjau Langsung Aceh, Pastikan Bantuan Pangan Bencana Tetap Aman dan Lancar

Membentuk dan Mengisi Nastar

Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu isi dengan selai nanas secukupnya. Tutup rapat dan bulatkan hingga permukaannya halus. Lakukan langkah ini hingga seluruh adonan habis.

Susun nastar di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking. Beri jarak antar kue agar tidak saling menempel saat dipanggang.