5 Cara Paling Efektif untuk Memasak Daging Agar Cepat Empuk

Sama seperti nanas, daun pepaya juga bisa membuat daging lebih cepat empuk saat dimasak.

Caranya juga sangat mudah.

Yakni, tinggal bungkus daging yang hendak dimasak menggunakan daun pepaya.

Diamkan selama 1 jam dan masak seperti biasa.

3. Potong melawan serat daging

Potongan ternyata juga mempengaruhi daging cepat empuk saat dimasak.

Usahakan untuk memotong berlawanan dengan serat daging.

Baca Juga: Contoh Ucapan Hari Raya Idul Adha untuk Keluarga, Teman dan Kerabat

4. Metode 5 30 7

Metode memasak yang satu ini sangat dianjurkan agar gas lebih hemat saat mengolah daging.

Caranya dengan merebus daging selama lima menit lalu matikan kompor.

Kemudian diamkan rebusan daging selama 30 menit.

Pastikan Anda menutup panci rebusan daging tersebut.

Setelah itu, nyalakan api kembali dan rebus daging selama 7 menit.

Metode ini memanfaatkan uap panas untuk mematangkan daging.