Jajanan Pasar yang Tidak Cepat Basi dan Bisa Distok untuk Sajian Sewaktu-waktu

Kabar BUMN - Jajanan pasar identik dengan makanan yang cepat basi, sehingga jarang disimpan.

Padahal tidak semua begitu, selama cara menyimpanya tepat dan benar.

Yakni, taruh di wadah kedap udara, simpan dalam lemari es, dan hanya keluarkan saat akan dimakan.

Ini beberapa jajanan pasar yang terbilang tahan lebih dari tiga hari, jika penyimpanannya demikian.

Baca Juga: 7 Negara Ramah Turis Muslim, Tersedia Banyak Makanan Halal dan Masjid

Lapis legit
Kuliner ini memiliki tekstur yang padat karena banyak menggunakan kuning telur dan mentega.

Ini juga yang membuat lapis legit terbilang tahan lama.

Bila disimpan di suhu ruangan dia bisa kuat seminggu.

Bila di simpan di lemari es atau freezer, lapis legit bisa tahan sampai sebulan.

Baca Juga: Kuliner Jawa yang Dulu Difavoritkan Wali Songo, Bisa Jadi Alternatif Menu Berbuka Puasa

Adanya tambahan gula merah di wajik sedikit berfungsi seperti pengawet makanan alami. (Facebook/Resep Istimewa)

Wajik
Terbuat dari ketan putih dengan gula merah kental, wajik bisa tahan lebih dari seminggu bila di simpan di lemari es.

Adanya tambahan gula merah sedikit berfungsi seperti pengawet makanan alami.

Pastikan saat menyimpannya ditaruh di wadah tertutup yang kering.