5 Resep Kue Kering Lebaran yang Mudah Dibuat dan Anti Gagal, Cocok untuk Pemula

• 200 gram margarin
• 2 kuning telur
• 300 gram tepung terigu
• 150 gram keju parut
• Keju parut tambahan untuk topping

Cara membuat:

• Campur margarin dan kuning telur hingga rata.
• Masukkan tepung dan keju parut, aduk hingga menjadi adonan.
• Gilas adonan lalu potong memanjang.
• Taburi keju di atasnya dan panggang sekitar 25 menit hingga keemasan.

Baca Juga: Kuliner Indonesia yang Memanfaatkan Hitamnya Abu Merang, Rasa dan Teksturnya Unik

3. Putri Salju

Putri salju memiliki tekstur lembut yang lumer di mulut dengan taburan gula halus yang manis.

Bentuknya yang khas seperti bulan sabit membuatnya mudah dikenali.

Bahan utama:

• 250 gram margarin
• 100 gram gula halus
• 350 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• Gula halus untuk taburan

Cara membuat:

• Campur margarin dan gula halus hingga rata.
• Tambahkan tepung terigu dan maizena.
• Bentuk adonan seperti bulan sabit.
• Panggang sekitar 20 menit lalu taburi gula halus.

Baca Juga: Liburan Seru di Atlantis Ancol! Cek Harga Tiket, Promo Ramadan 2026, dan Jam Bukanya

4. Lidah Kucing

Kue lidah kucing memiliki bentuk tipis memanjang dengan rasa manis dan tekstur renyah.

Bahan utama:

• 200 gram mentega
• 150 gram gula halus
• 4 putih telur
• 200 gram tepung terigu

Cara membuat:

1. Kocok mentega dan gula hingga lembut.
2. Masukkan putih telur secara bertahap.
3. Tambahkan tepung terigu dan aduk rata.
4. Cetak memanjang lalu panggang sekitar 15 menit.

Baca Juga: Pendakian Gunung Rinjani Resmi Dibuka Lagi Mulai 1 April 2026

5. Cornflakes Cookies

Kue ini termasuk yang paling mudah dibuat karena tidak memerlukan banyak teknik khusus.

Bahan utama:

• 200 gram margarin
• 100 gram gula halus
• 1 butir telur
• 250 gram tepung terigu
• 100 gram cornflakes

Cara membuat:

1. Kocok margarin, gula, dan telur hingga rata.
2. Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga menjadi adonan.
3. Bentuk adonan lalu balut dengan cornflakes.
4. Panggang sekitar 20 menit hingga matang.

Baca Juga: Situs Prasejarah di Indonesia dengan Lukisan Gua yang Umurnya Puluhan Ribu Tahun