Tamalas
Tamalas adalah makanan khas masyarakat Spanyol dan Amerika Selatan.
Menu ini terbuat dari menu dari jagung tambah dengan isian daging atau kacang.
Setelah itu dibungkus dengan kulit jagung dan dikukus.
Baca Juga: Unik dan Beragamnya Pasar Terapung di Asia, Salah Satunya Ada di Kalimantan Selatan
Ternyata makanan ini sudah ada sejak zaman mesoamerika 10.000 tahun yang lalu.
Dulu tamalas jadi makanan andalan bagi tentara dan para pemburu.
Karena dulu belum ada bungkus plastik, makan sebagai pembungkusnya digunakan kulit jagung.
Sampai sekarang pun kulit jagung masih terus digunakan karena memberikan cita rasa khusus pada tamalas.***