Sate kelinci dapat kita temukan di sepanjang jalan menuju air terjun Grojogan Sewu, atau di sepanjang jalan raya dari Terminal Tawangmangu ke arah Sarangan.
Sate kelinci mempunyai tekstur daging yang sangat kenyal.
Walaupun daging kelinci rasanya hamper mirip dengan daging ayam tapi daging kelinci mempunyai rasa yang khas tersendiri.
Bagi penderita diabetes daging kelinci sangat cocok untuk menurunkan kadar gula dalam tubuh.
Ini sebabnya daging kelinci sangat diminati penderita diabetes.
Baca Juga: Untuk Hilangkan Pegal dan Letih Setelah Liburan Panjang, Ini Rekomendasi Spa dan Pijat di Jakarta
2. Sate landak
Selain sate kelinci, Kabupaten Karanganyar juga memiliki makanan unik lainnya yang anti mainstream, yakni sate landak.
Berbeda dengan sate kelinci yang banyak peminatnya, sate landak hanya disukai oleh orang-orang tertentu.
Meski begitu, sate landak tetap saja ramai pembeli.
Sate landak banyak digemari karena rasanya yang lezat dan nikmat serta berkhasiat.
Khususnya bagi para wisatawan maupun siapapun yang mempunyai niat untuk menggunakan daging landak sebagai pengobatan.