Kabar BUMN - Meskipun makanan yang dijual di hawker center di Singapura tergantung lokasi operasinya.
Tetapi ada beberapa jenis hidangan yang bisa ditemukan di hawker center di manapun secara umum.
Dan tidak peduli di mana lokasi hawker center itu, harga makanan dan minuman ini pasti lebih murah dari restoran.
Baca Juga: Hidden Gem di Antara Bangunan Pencakar Langit, Wisata ke Pulau-pulau Kecil di Sekitar Singapura
1. Laksa
Salah satu makanan favorit dan kebanggaan Singapura adalah laksa.
Menu ini terbuat dari kuah santan dengan aneka rempah khas Asia.
Seperti sereh, jahe, bawang merah, cabai, kunyit, lengkuas, dan sambal belacan.
Baca Juga: Panduan Melancong Ke Singapura Melalui Batam, Sensasinya Berbeda dari Naik Pesawat!
Isian dari laksa umumnya udang jumbo, tahu putih, toge, bihun, dan taburan daun ketumbar.
Laksa termasuk menu halal. Bisa jadi menu vegetarian dengan tidak memasukan udang ke dalamnya.
2. Wanton Mee
Wanton Mee atau mie pangsit basah banyak ditemukan di hawker center.
Menu ini terdiri atas campuran mie, pangsit isi daging, seringnya daging babi, ditambah potongan daging.
Kuahnya terbuat dari rebusan tulang. Wanton mee dinikmati dengan chili oil yang sedang hits di Indonesia.