Kabar BUMN - Kopi Joss merupakan salah satu minuman khas di Jogjakarta yang kerap menjadi incaram wisatawan.
Memiliki rasa yang unik, kopi joss dibuat dengan cara memasukkan arang panas ke dalam seduhan kopi hitam yang diberi gula.
Kopi joss ini biasa dijual para pedagang angkringan yang ada di kota Jogja.
Kopi joss biasanya dijual pada saat malam hari dan dibanderol dengan harga kurang dari Rp. 10 ribu.
Saat ini kopi joss tidak hanya disukai oleh wisatawan domestik, melainkan juga para wisatawan dari mancanegara.
Baca Juga: PIEP Berikan Dukungan Pendidikan Non Formal bagi Anak-anak Pekerja Indonesia di Kuala Lumpur
Rasa dan cara pembuatan yang unik, kopi joss ternyata memiliki manfaat bagi tubuh.
Menurut informasi penambahan arang panas bisa menyerap racun dan polutan yang ada pada seduhan kopi.
Alhasil kopi yang kamu minum lebih bermanfaat dan efek sampingnya berkurang.
Selain itu arang aktif juga memiliki zat sorbitol yang bermanfaat untuk menyerap racun yang dibuang lewat pencernaan.
Arang tersebut juga bisa mengobati penyakit asam lambung, kembung, masuk angin, sampai panas dalam.
Perlu diketahui jenis arang yang baik untuk dicelupkan ke dalam kopi khas Jogja ini.
Salah satunya adalah arang dari kayu sambi yang bisa didapatkan di Kalimantan.