Kabar BUMN - Dibandingkan wisata alamnya, masih banyak orang yang belum familiar dengan kekayaan kuliner Banyuwangi.
Kuliner Banyuwangi sangat beragam dan tidak kalah nikmat dari kuliner di daerah Jawa Timur lainnya.
Kuliner Banyuwangi yang lengkap juga belum tentu bisa ditemukan di daerah lain.
Itulah satu alasan utama harus mencoba kekayaan kuliner saat wisata ke Banyuwangi.
1. Pecel Pitik
Hampir setiap daerah di Jawa punya hidangan pecel, tetapi pecel di Banyuwangi agak berbeda.
Pecel pitik merupakan nasi dicampur ayam kampung yang dibakar lalu disuwir-suwir.
Setelah itu dicampur dengan parutan kelapa dan bumbu mentah yang mirip dengan urap.
Rasanya biasanya sangat pedas.
Baca Juga: Mencoba Berwisata ke Destinasi Wisata Alam Air Terjun Jagir di Banyuwangi
2. Rujak Soto
Hidangan ini terbuat dari aneka sayur yang direbus lalu disiram dengan kuah soto.
Sayurannya yang diolah jadi soto mulai dari kangkung, kacang panjang, kol, dan kembang turi.
Selain sayuran, dicampur juga dengan potongan daging babat, tahu dan tempe.