ragam

3 Rekomendasi Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicicipi

Rabu, 28 Februari 2024 | 22:00 WIB
Pindang Tetel khas Pekalongan (Jennaira)

Selain itu ada tambahan perkedel, emping, dan juga lontong.

2. Pindang Tetel

Jika dilihat sekilas, kuah pindang tetel mirip dengan kuah rawon.

Keduanya sama-sama menggunakan kluwak sebagai salah satu bahannya.

Baca Juga: Banyak Menjadi Negara Tujuan Pelancong Indonesia Karena Biaya Hidupnya Murah, Ini Panduan Bagi yang Baru Pertama Kali ke Vietnam

Meski demikian pindang tetel memiliki rasa yang gurih, namun ada sedikit pahit dari kluwak.

Pindang Tetel biasanya disajikan bersama sambal pedas dan kerupuk.

3. Apem Kesesi

Apem kesesi merupakan jajanan tradisional khas Pekalongan yang berbentuk bundar pipih.

Baca Juga: 27 Tahun Pertamina Patra Niaga, Tumbuh Berkelanjutan Melayani Negeri

Apem kesesi ini terbuat dari bahan dasar tepung beras dan gula aren.

Biasanya, apem kesesi dihidangkan dengan alas daun pisang yang membuatnya terasa lebih harum.

 

 

Halaman:

Tags

Terkini