ragam

Cocok Jadi Menu Saat Buka Puasa, Berikut 5 Jenis Kolak di Indonesia

Selasa, 19 Maret 2024 | 15:15 WIB
Ilustrasi - Kolak Pisang (jennaira)

2. Kolak Nangka

Kolak nangka memiliki rasa manis legit dari bumbu dan buah nangka.

Nangka yang sudah dimasak menjadi kolak akan memberikan tekstur empuk, kenyal, dan sedikit berserat.

Baca Juga: MAGENTA BUMN: Perum Perhutani Buka Lowongan Magang Bersertifikat Resmi untuk Posisi Keuangan, Penempatan di Surabaya

Kolak biji salak dipercaya sudah ada sejak zaman Wali Songo. (cookpad)

3. Kolak Labu

Kolak labu adalah kolak yang terbuat dari labu kuning yang dipotong kecil-kecil dan direbus bersama santan dan gula.

Kolak labu memiliki rasa yang lembut dan manis.

Baca Juga: Anugerah BUMN 2024: Petrokimia Gresik Dinobatkan Sebagai Anak Perusahaan BUMN Terbaik dalam Transformasi Digital

4. Kolak Ubi

Kolak ubi adalah kolak yang terbuat dari ubi jalar yang dipotong kecil-kecil dan direbus bersama santan dan gula.

Rasanya manis dan lembut, dengan tekstur yang mirip dengan kolak pisang.

Baca Juga: Menikmati Suasana Ramadan di Masjid Sheikh Zayed Solo, Mulai dari Berburu Takjil Gratis hingga Salat Tarawih dengan Imam dari Arab

5. Kolak Ketan

Kolak ketan adalah kolak yang terbuat dari ketan yang direbus bersama santan dan gula.

Halaman:

Tags

Terkini