ragam

Hidden Gem! Rekomendasi Tempat Makan di Bandung yang Sajikan Masakan Sunda Otentik

Rabu, 1 Mei 2024 | 12:00 WIB
Ilustrasi - Masakan Sunda di Bandung, Nasi Tutug Oncom (Cookpad/Novalia Rika)

3. RM Asli Khas Sunda Cibiuk

RM Asli Khas Sunda Cibiuk adalah tempat makan legendaris yang beridir sejak 1999. Lokasi tempat makan ini berada di banyak Cabang. Salah satunya yang berdiri di Bandung yakni berlokasi di Jl. Soekarno Hatta No. 508, Soekarno Hatta, Bandung.

Rumah makan khas Sunda ini menyajikan beragam olahan masakan Sunda otentik seperti nasi liwet. Sesuai namanya, rumah makan ini menyajikan sambal khas Cibiuk dengan resep yang asli.

Sambal Cibiuk sendiri adalah sambal yang dibuat dari tomat hijau, cabe rawit, bawang merah, kemangi, kencur, terasi, dan garam. Sambal Cibiuk sangat nikmat jika disajikan dengan nasi liwet, nasi tutug oncom, nasi putih timbel, dan lainnya.

Baca Juga: 6 Restoran Tertua di Dunia dan Masih Berdiri Hingga Sekarang, Pelanggan Pertamanya Tokoh-tokoh yang Hanya Kita Tahu Saja Nama dan Fotonya

4. Kampung Daun Culture Gallery & Cafe

Anda juga bisa menikmati sajian lezat masakan Sunda di Kampung Daun Culture Gallery & Cafe yang berlokasi di Jl. Villa Triniti, Cigugur Girang, Bandung Barat.

Rumah makan ini dibangun dengan arsitektur khas Sunda. Sejumlah hidangan unik yang bisa dinikmati yakni karedok, sate bulayak, hingga empal gentong.

Makanan di rumah makan ini bisa dinikmati di gazebo-gazebo yang tersedia. Restoran ini juga memiliki panggung yang kerap memamerkan pertunjukan musik atau tarian tradisional Sunda.

Baca Juga: Panen Raya Sukses, Program Electrifying Agriculture PLN Tingkatkan Produktivitas Pertanian Padi di Ponorogo

5. Sindang Reret

Sindang Reret adalah rumah makan yang menyajikan masakan Sunda, dengan menu paling terkenal yakni ikan bakar dan ayam bakarnya. Uniknya masakan di sini disajikan dengan daun pisang sebagai piringnya.

Makanan Sunda lain yang disajikan yakni sayur asem, sate maranggi, dan masih banyak lainnya. Tentu saja, suasana yang ditawarkan juga sangat asri dan cocok untuk menikmati pemandangan alam.

Sebagai informasi, rumah makan ini berlokasi di Jl. Surapati No.53, Sadang Serang, Bandung.***

Halaman:

Tags

Terkini