Kabar BUMN - Dampak peralihan musim hujan ke kemarau, sebagian wilayah Indonesia mengalami suhu panas tinggi.
Di saat suhu panas wajar jika orang akan merasakan gerah, bahkan sampai di malam hari.
Selain duduk di ruangan ber-AC, minum es krim bisa jadi solusi mengatasi gerah karena suhu panas.
Varian es krim di Indonesia cukup beragam. Tinggal pilih yang sesuai keinginan, semuanya dingin menyegarkan.
Baca Juga: Tips Menikmati Wisata di Saat Musim Panas, Pastikan Pakai Tabur Surya
1. Gelato
Ini salah satu jenis es krim asal Italia yang cukup terkenal di Indonesia.
Bahan dasarnya susu dan tidak mengandung telur. Teksturnya sangat lembut tetapi terasa lebih padat.
Rasanya beragam, paling populer chocolate, pistacchio, dan stracciatella (vanila dengan taburan cokelat).
Baca Juga: Hati-Hati Heat Stroke Akibat Suhu Panas Terlalu Tinggi
2. Sherbet
Kalau ini jenis es krim yang terbuat dari bahan dasar buah-buahan.
Buah dihancurkan sampai menjadi puree. Setelah itu dicampur sedikit susu dan dibekukan.
Kandungan susu dalam sherbet hanya sekitar 1-2 % saja. Karena itu lemaknya lebih sedikit.
Banyak orang menilai sorbet pilihan es krim yang paling sehat dibandingkan lainnya.