Donbalan biasanya dibuat jadi sate atau digrill dan dinikmati bersama roti.
Baca Juga: 6 Kuliner Lezat khas Kulon Progo, Ada 2 yang Bagi Sebagian Orang Dianggap Ekstrem
6. Sup testis
Masyarakat Mongolia juga mengonsumsi testis dari berbagai hewan yang dicampur jadi satu.
Umumnya mereka menggunakan testis kambing tapi bisa juga dari banteng, domba bahkan unta.
Sup testis yang kaya rasa biasanya mencampur lebih dari dua testis hewan.
Lalu direbus dalam air garam. Sup testis dipercaya sebagai penambah vitalitas tubuh.***