Kabar BUMN - Jakarta Fair 2024 bukan hanya tentang pameran industri dan hiburan spektakuler.
Bagi pecinta kuliner, ajang tahunan terbesar di Indonesia ini adalah surga yang menyajikan berbagai makanan khas Betawi yang menggugah selera.
Berkunjung ke Jakarta Fair, Anda tidak hanya menikmati hiburan dan belanja, tetapi juga merasakan kekayaan cita rasa kuliner tradisional yang memikat.
Berikut beberapa kuliner khas Betawi yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Jakarta Fair 2024.
Baca Juga: Banjir Promo! KAI Tebar Diskon 10 sampai 15 Persen untuk Pembelian Tiket Kereta Api di Jakarta Fair
1. Kerak Telor
Kerak Telor adalah ikon kuliner Betawi yang tak boleh dilewatkan.
Makanan ini terbuat dari beras ketan, telur, ebi (udang kering), dan kelapa parut sangrai yang dimasak di atas arang panas.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah menjadikannya favorit bagi pengunjung Jakarta Fair.
Baca Juga: KAI Hadirkan Diskon Tiket KA Hingga 15 Persen di Event Jakarta Fair Kemayoran, Buruan Serbu!
2. Soto Betawi
Soto Betawi adalah sajian berkuah santan yang kaya akan rempah.
Daging sapi atau jeroan yang dimasak dengan bumbu rempah khas membuat soto ini memiliki rasa yang khas dan menggugah selera.
Disajikan dengan nasi atau lontong, dan dilengkapi dengan emping, acar, serta sambal, Soto Betawi menjadi menu yang pas untuk makan siang di tengah riuhnya Jakarta Fair.