4 Restoran dengan Michelin Star di Indonesia, Kualitas dan Rasa Sudah Terjamin, Tinggal Berburu Waktu Karena Perlu Reservasi Lama

2. Kam's Roast
Ini restoran asal Hong Kong dengan bintang satu Michelin yang lokasinya di Plaza Indonesia.

Aslinya restoran ini menggunakan daging angsa, tetapi karena dilarang di Indonesia, angsa diganti bebek.

Walau pun demikian cita rasanya tidak kalah dengan yang ada di Hong Kong.

Baca Juga: Rasakan Sensasi 3D Dining di Le Petit Chef Grand Hyatt Jakarta, Koki Terkecil di Dunia akan Memasak Makanan Langsung di Piringmu

Menu terkenal yang jadi favorit di Kam’s Roast tentu saja duck roast.

Duck roast disiram dengan saus oriental yang cita rasanya agak berasap dan manis.

Menu yang tidak kalah lezat charsiu pork belly, soya chicken, dan wonton duck noodle.

Baca Juga: 5 Lokasi Menyaksikan Matahari Terbenam di Jakarta, Tiap Lokasi Hadirkan Pemandangan yang Unik tapi Tentu Semuanya Indah

3. Mozaic
Tidak hanya di Jakarta, restoran di Bali juga ada yang mendapat bintang Michelin.

Restoran Mozaic ini contohnya berlokasi di Ubud, Bali.

Mozaic menawarkan menu khas Bali yang dikombinasikan dengan cita rasa Perancis.

Baca Juga: Tegallalang Rice Terrace, Bentangan Sawah Terasering yang Ciamik di Ubud

Menu andalannya duck breast and foie gras with Javanese blak kluwek nuts, slipper lobster, dan kingfish ham.