Kabar BUMN - Banyuwangi, yang terletak di ujung timur Pulau Jawa, menawarkan berbagai makanan khas yang sayang untuk dilewatkan.
Ketika berada di Banyuwangi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan khas yang siap memanjakan lidahmu.
Berikut lima kuliner Banyuwangi yang wajib dicoba saat berkunjung di sana.
1. Sego Cawuk
Untuk sarapan yang berbeda dan menarik, cobalah Sego Cawuk. Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang dipadukan dengan parutan kelapa gurih, jagung bakar, sambal serai, dan semanggi kukus.
Telur rebus atau ikan kukus dapat dipilih sebagai lauk untuk melengkapi hidangan ini. Sego Cawuk menawarkan kombinasi rasa gurih dan pedas yang khas, cocok untuk memulai hari dengan energi.
Baca Juga: 6 Kuliner Fukuoka, Bahan dan Cita Rasanya Berbeda dari Kuliner Kota Lain di Jepang
2. Nasi Tempong
Nasi Tempong adalah hidangan ikonik Banyuwangi yang terdiri dari nasi putih kukus yang disajikan dengan sayuran kukus dan sambal mentah.
Sambal yang disebut "Tempong" atau "Tamparan" ini dikenal karena tingkat kepedasannya yang mengesankan.
Baca Juga: Sambut Hari Kemerdekaan ke-79, HK Realtindo Hadirkan Paket Promo Kuliner Merdeka Nusantara
Kamu bisa menambahkan berbagai lauk, seperti ayam goreng, telur dadar, atau pepes ikan, untuk melengkapi hidangan ini.
Rasa pedas sambal Tempong dijamin memberikan sensasi seperti kena tamparan yang sangat khas.