Witchetty grub bisa makan mentah setelah diambil dari akar pohon.
Atau sedikit dipanggang untuk memberi aroma gosong.
Baca Juga: Bagi yang Baru Pertama Kali ke Perth, Australia, Simak Panduannya Agar Jalan-jalan Aman Sentosa
7. Daging kanguru
Binatang yang wajahnya menggemaskan ini dagingnya bisa dikonsumsi.
Populasinya yang terlalu banyak membuat masyarakat menjadikannya sebagai lauk.
Daging kanguru mudah ditemukan di supermarket dan jadi menu di sejumlah restoran.
Pengolahannya mirip daging sapi. Bisa jadi steak, isian daging burger, dan sosis.***