Kabar BUMN - Seafood memang kaya nutrisi, tetapi beberapa jenisnya mengandung kolesterol yang perlu kamu waspadai.
Agar lebih mudah memahami, daftar ini disusun mulai dari seafood dengan kadar kolesterol terendah hingga yang tertinggi.
Dengan begitu, kamu bisa lebih bijak dalam menentukan pilihan dan porsinya. Yuk, simak informasinya berikut ini!
Baca Juga: Kuliner Malang yang Bisa Kamu Pertimbangkan untuk Berburu Makanan Enak
Kerang
Jika kamu mencari seafood yang lebih aman untuk kolesterol, kerang adalah pilihan yang tepat.
Dalam 100 gram kerang, kandungan kolesterolnya hanya sekitar 67 miligram. Jenis kerang seperti kerang hijau dan kerang kepah bisa menjadi pilihan favorit yang lebih ramah bagi kesehatanmu.
Baca Juga: Buruan Serbu! Sensasi Kuliner Asia di Festival Cibubur Junction Masih Dibuka hingga 17 November 2024
Oyster (Tiram)
Berada satu tingkat di atas kerang, tiram memiliki kadar kolesterol sekitar 70-100 miligram per 100 gram, tergantung ukurannya.
Meski lebih tinggi, tiram tetap menjadi pilihan yang cukup aman jika dinikmati dalam jumlah yang wajar.
Baca Juga: Buruan Serbu! Sensasi Kuliner Asia di Festival Cibubur Junction Masih Dibuka hingga 17 November 2024
Kepiting
Kepiting mengandung sekitar 80 miligram kolesterol dalam 100 gram dagingnya. Meskipun tidak setinggi seafood lainnya, tetap pastikan kamu membatasi porsinya.
Kombinasikan dengan makanan sehat lainnya agar asupan kolesterol tetap seimbang.
Baca Juga: Kuliner Khas Kepulauan Natuna, Maksimalkan Kekayaan Hasil Lautnya yang Melimpah
Lobster
Di peringkat berikutnya ada lobster, yang terkenal dengan dagingnya yang lezat dan bertekstur. Dalam 100 gram lobster, terdapat sekitar 127 miligram kolesterol.