Kabar BUMN - Hong Kong selalu punya daya tarik tersendiri saat perayaan Tahun Baru Imlek. Nuansa meriah dan tradisi lokalnya memberikan pengalaman yang sulit dilupakan.
Setiap sudut kota Hong Kong akan dihiasi ornamen merah emas, sementara pasar bunga dan jalan-jalan utamanya dipenuhi keramaian serta pertunjukan.
Jika kamu berencana menghabiskan waktu di Hong Kong saat Imlek, ada beberapa hal menarik yang bisa kamu coba untuk merayakan momen ini seperti warga lokal.
1. Berburu Dried Seafood di Dried Seafood Street
Jika kamu suka dengan olahan seafood, Hong Kong punya sesuatu yang istimewa untukmu.
Di kawasan Sheung Wan, tepatnya di Des Voeux Road West, kamu bisa menemukan "Dried Seafood Street". Lokasi ini terkenal sebagai salah satu pusat dried seafood terbesar di dunia.
Baca Juga: Magang Selama Tiga Bulan di BUMN, Bank Mandiri Buka Lowongan untuk Mahasiswa dari Jurusan Berikut
Penduduk setempat percaya bahwa bahan-bahan mewah seperti abalon kering atau ikan maw bisa membawa keberuntungan. Produk ini juga jadi pilihan tepat sebagai oleh-oleh khas Hong Kong.
2. Santap Hidangan Tradisional: Poon Choi dan Puding Imlek
Merayakan Imlek di Hong Kong kurang lengkap tanpa mencicipi hidangan khasnya. Salah satu menu andalan adalah Poon Choi, yang dikenal sebagai "hidangan baskom".
Baca Juga: Liburan Hemat di Malaysia: Menikmati Keindahan Tanpa Menguras Kantong
Isinya beragam, mulai dari daging, seafood, hingga sayuran, semua disajikan dengan kuah yang lezat.
Hidangan ini melambangkan keberuntungan dan energi positif untuk tahun yang akan datang. Selain itu, ada juga puding Imlek yang manis dan gurih, melambangkan harapan akan kemakmuran.