Kabar BUMN - Tidak hanya dari suasana kotanya, kekayaan Dubai juga dapat ditemukan di ragam kulinernya.
Selain cokelat Dubai yang kemarin sempat viral, masih banyak kuliner khas Timur Tengah lain di Dubai.
Ada yang berupa jajanan di kaki lima, tapi tak sedikit kuliner Dubai ini yang mewah ala sajian Sultan.
Baca Juga: Tren Makanan Paling Viral di Tiktok Sepanjang 2024, Paling Anyar Cokelat Dubai
1. Luqaimat
Luqaimat nama untuk gorengan bola-bola yang adonannya mirip donat.
Dibalur gula sirup dan taburan wijen, kadang masih ditambahkan taburan pistachio.
Dalam bahasa setempat luqaimat artinya gigitan kecil karena ukurannya yang mungil.
Kuliner ini selalu terhidang untuk berbuka puasa di Uni Emirat Arab termasuk Dubai.
Baca Juga: Viral di TikTok, Cokelat Dubai Mahal yang Semakin Mahal Karena Ditambah Biaya Kirim dan Jasa Titip
2. Margoogat
Ini merupakan menu mewah yang terhidang di restoran fine dining.
Margoogat terbuat bola-bola dari daging ayam balur saus tomat yang sudah diberi beragam rempah.
Seperti kunyit, cumin dan bezar (rempah khas Timur Tengah).
Margoogat biasanya dinikmati dengan kentang dan nasi briyani.
Baca Juga: Bulan Madu di Dubai? Ini Destinasi Romantis yang Wajib Kamu Kunjungi