Kabar BUMN - Medan adalah kota yang terkenal dengan keberagaman kulinernya yang menggugah selera. Sebagai salah satu destinasi wisata favorit di Indonesia, Medan menawarkan berbagai pilihan oleh-oleh khas yang wajib dicoba.
Dari kue manis hingga camilan gurih, setiap rasa di Medan punya ciri khas yang unik dan menggoda.
Jika kamu berencana untuk berburu oleh-oleh khas Medan, berikut adalah lima pilihan yang tak boleh dilewatkan!
Baca Juga: Turnamen Tenis Antar Instansi Digelar, Pemerintah Riau Apresiasi Inisiatif PTPN IV Regional III
1. Bika Ambon: Kue Kenyal dengan Aroma Eksotis
Meski namanya mengarah ke Ambon, Bika Ambon sebenarnya berasal dari Medan. Kue basah ini terkenal dengan tekstur yang kenyal dan berongga, dipadu dengan aroma khas dari serai dan daun jeruk.
Dengan berbagai varian rasa seperti original, pandan, dan keju, Bika Ambon menjadi salah satu oleh-oleh favorit yang bisa kamu temui di banyak toko di Medan. Salah satu tempat terkenal yang bisa kamu kunjungi adalah Bika Ambon Zulaikha.
Baca Juga: Siapkan Dirimu untuk PLN Mobile Color Run 2025 Palembang, Tiket Early Bird Sudah Bisa Dipesan
2. Lapis Legit: Kue Premium Berlapis Tipis
Lapis Legit adalah kue yang memiliki lapisan tipis dan lembut dengan cita rasa kaya rempah. Kue ini terbuat dari bahan berkualitas tinggi dan proses pembuatannya yang rumit, menjadikannya kue premium yang sering hadir di momen spesial, seperti perayaan hari raya.
Lapis Legit Medan sudah lama dikenal sebagai bagian dari tradisi kuliner yang diwariskan turun-temurun.
Baca Juga: Dibuka Lowongan Magang! Yuk Bergabung di Divisi Manajemen Risiko PT Bahana Pembinaan Usaha Indonesia
3. Sirop Markisa: Segar dan Menyegarkan
Tak hanya makanan, Medan juga terkenal dengan minuman khasnya yang menyegarkan. Sirop Markisa adalah salah satu minuman yang wajib dicoba.
Terbuat dari buah markisa segar yang tumbuh di dataran tinggi Sumatera Utara, sirop ini menawarkan rasa manis dengan sedikit sentuhan asam.
Nikmati sensasi segar sirop markisa dalam keadaan dingin, dan rasakan manfaat kesehatannya yang kaya akan vitamin C.