Baca Juga: Cuti Bersama Idul Adha, Hutama Karya Catat Trafik Tol Trans Sumatera Melonjak 23%
7. Hindari Membekukan Ulang Daging yang Sudah Dicairkan
Jika daging sudah dikeluarkan dari freezer dan mencair, sebaiknya langsung dimasak.
Membekukan ulang bisa merusak tekstur dan rasa daging serta meningkatkan risiko kontaminasi bakteri.
Baca Juga: Sehat dan Aman Dikonsumsi, Sebanyak 9.390 Hewan Kurban Disalurkan BSI pada Momen Idul Adha 2024
Dengan menyimpan daging kurban secara tepat, Anda tidak hanya menjaga kualitas makanan di rumah, tapi juga ikut menghargai makna ibadah kurban itu sendiri.
Selamat mencoba dan selamat merayakan Idul Adha dengan lebih bijak!***