Daftar Kuliner Dunia yang Masuk dalam Warisan Tak Benda yang Dilindungi UNESCO

Baca Juga: Ini Daftar Negara Terkecil di Dunia yang Bisa Dijelajahi Dalam Waktu Satu Hari

4. Sup Joumou
Sup ini berasal dari Haiti dan masuk dalam daftar warisan tak benda UNESCO pada tahun 2022.

Sup Joumou selalu dihidangkan setiap tanggal 1 Januari yang juga merupakan hari kemerdekaan Haiti.

Sup Joumou terbuat dari giraumon (sejenis labu) dengan bawang putih, kol, nasi atau pasta, dan sayuran lainnya.

Baca Juga: 5 Jalan Paling Terkenal di Dunia, Orang Tidak Hentinya Melancong dan Berfoto di Jalan Tersebut

Sup ini sudah dibuat sejak abad 17 ketika Haiti masih dijajah Prancis.

Mereka kesulitan mencari bahan pangan dan mengolah giraumon yang saat itu mudah ditemukan.***