Kabar BUMN - Kuliner Garut paling terkenal di Indonesia tentu saja dodol yang sudah ada sejak tahun 1926.
Meskipun tidak sepopuler dodol, masih banyak kuliner Garut lainnya.
Penjual kuliner tersebut di Garut pun beberapa sudah dikategorikan legendaris.
Selain karena favorit warga setempat juga karena umurnya sudah sampai puluhan tahun.
Baca Juga: Gunung Sagara, Pesona Tersembunyi Garut yang Kian Dilirik Para Pendaki
1. Kupat Tahu Gunung Lumbung
Warung kupat tahu ini buka sejak tahun 1970-an. Didirikan Ida dan sekarang diurus generasi kedua.
Lokasinya di gang kecil di Kampung Kadung Lumbung, Garut.
Kupat tahu terdiri atas tahu putih goreng, ketupat, toge, kol, dan kerupuk, lalu disiram bumbu kacang.
Baca Juga: Kafe Bernuansa Ala Jogja Ini Sudah Lama Ada di Garut, Kamu Sudah ke Sini?
Bumbu kacang yaang medok dan tidak terlalu manis yang membuat Kupat Tahu Gunung Lumbung.
Kupat Tahu Gunung Lumbung beralamat di jalan Gang Lumbun no 18-4, Kota Kulon, Garut Kota.
Buka dari jam 08.00 - 21.00 WIB.
Baca Juga: Pantai-pantai Indah di Selatan Garut, Ombaknya Besar Karena Menghadap Langsung Samudra Hindia
2. Soto Ahri
Soto Ahri yang berjualan sejak 1940-an ini dinamakan demikian karena didirikan Haji Ahri.
Soto yang dijualnya berkuah kuning pekat dengan bumbu rempah yang berlimpah.
Kuah kaldunya dimasak semalaman dengan cara yang masih tradisional, memanfaatkan kayu bakar.