ragam

4 Jenis Kerang yang Populer di Indonesia, Ragam Olahannya Disuka Semua Orang

Selasa, 8 Juli 2025 | 15:30 WIB
Selain rasa yang lezat dan tekstur yang unik, kerang juga kaya protein, karenanya banyak disuka. (Facebook/Bandar Djakarta)

Beberapa juga bisa ditemukan di Jawa Timur.

Baca Juga: Kuliner Indonesia Berbahan Dasar Kluwek, Hitam-hitam Penuh Kelezatan

Kerang simping sering bersembunyi di perairan lumpur dengan kedalaman 10-80 meter.

Daerah Brebes dan Pemalang termasuk sering mengolah kerang simping menjadi menu sehari-hari.

Di Pemalang, ada menu khas yang terkenal yaitu kerang simping bakar.***

Halaman:

Tags

Terkini