ragam

Benarkah Matcha Mengandung Kafein? Ini Faktanya

Selasa, 19 Agustus 2025 | 08:30 WIB
Bubuk teh matcha (valsamonatural.gr)

Kabar BUMN - Matcha menjadi salah satu minuman kekinian yang banyak digemari karena dianggap menyehatkan dan punya cita rasa unik.

Minuman berwarna hijau ini biasanya hadir dalam bentuk latte, dessert, hingga olahan minuman segar.

Namun, di balik popularitasnya, banyak orang yang masih bertanya-tanya: apakah matcha mengandung kafein seperti kopi dan teh biasa?

Baca Juga: Semangat Kemerdekaan Iringi Pertamina Mandalika Racing Series 2025 Putaran Ketiga

Kandungan Kafein dalam Matcha

Jawabannya, ya, matcha memang mengandung kafein. Matcha dibuat dari daun teh hijau yang digiling halus menjadi bubuk, sehingga seluruh bagian daun ikut dikonsumsi.

Inilah yang membuat matcha memiliki kadar kafein lebih tinggi dibandingkan teh hijau seduh biasa.

Baca Juga: Ragam Makanan dan Minuman yang Bisa Mengurangi Jet lag

Rata-rata, satu cangkir matcha ukuran 240 ml bisa mengandung sekitar 60–70 mg kafein, lebih sedikit dari kopi (sekitar 90–120 mg per cangkir), tetapi lebih tinggi dibanding teh hijau biasa (sekitar 30–40 mg).

Efek Kafein dalam Matcha

Meski mengandung kafein, efeknya tidak sekuat kopi. Matcha juga mengandung L-theanine, yaitu asam amino yang membantu memberikan efek tenang dan fokus.

Baca Juga: Karier Profesional untuk Lulusan S1 Psikologi, Posisi Staf Representatif Officer PT MUM

Kombinasi kafein dan L-theanine ini membuat energi dari matcha lebih stabil, tidak menimbulkan rasa "jantung berdebar" atau penurunan energi drastis seperti yang sering dialami setelah minum kopi.

Siapa yang Perlu Membatasi Konsumsi Matcha?

Bagi sebagian orang, terutama yang sensitif terhadap kafein, matcha tetap perlu dikonsumsi dengan bijak.

Baca Juga: 5 Aktivitas Seru di Mandalika yang Tak Kalah Menarik dari Sirkuit

Ibu hamil, menyusui, atau penderita gangguan tidur sebaiknya tidak mengonsumsi matcha secara berlebihan.

Jumlah yang aman biasanya 1–2 cangkir per hari, tergantung toleransi tubuh masing-masing.

Halaman:

Tags

Terkini