Kabar BUMN - Soju sudah pasti minuman tradisional Korea yang paling dikenali orang dari seluruh dunia.
Minuman beralkohol ini hampir pasti muncul di drama-drama Korea.
Selain itu, masih banyak lagi minuman tradisional Korea, yang mungkin cocok di lidah warga dunia.
Minuman ini mudah ditemukan di pasar tradisional dan kaki lima di Korea Selatan.
Baca Juga: Museum Stille Nacht, Museum Bagi Komposer Lagu Malam Kudus dan Kisah di Balik Lagu Karangannya
Sikhye
Minuman ini terbuat dari nasi matang, bubuk barley malt, dan air. Kadang ditambah gula.
Air ini disimpan selama beberapa jam sampai enzim dari malt pecah dan mengubahnya menjadi minuman manis.
Rasanya sedikit manis dengan sedikit sentuhan rasa beras. Minuman ini paling cocok dinikmati saat dingin.
Minuman ini sering terhidang di tempat sauna karena dipercaya baik untuk sirkulasi darah dan hati.
Baca Juga: Ucapan Selamat Natal dan Tahun Baru, Pilihan Ringkas untuk Rekan Kantor
Sungnyung
Ini minuman tradisional yang dibuat dengan cara menuangkan air panas pada nurungji.
Nurungji adalah sisa beras yang menempel didasar kuali nasi yang sudah matang.
Airnya akan berubah warna menjadi kecokelatan. Setelah diperas baru bisa dinikmati.
Sungnyung sering disajikan setelah makan karena dipercaya baik untuk pencernaan. Rasanya manis.