Pablo
Banyak pengemar cheesecake menyamakan ketenaran Cheesecake Rikuro dengan Cheesecake Pablo.
Cheesecake ini punya dua jenis tingkat kematangan krim, yaitu medium dan rare.
Ciri khas Cheesecake Pablo adalah krim tartnya model kental. Ketika dipotong luber seperti lava.
Baca Juga: Cuaca Tak Menentu, Simak Tips Menjaga Anak agar Tetap Sehat dan Aktif
Sementara pinggirannya renyah.
Selain rasa original, ada beberapa rasa lainnya, seperti matcha, cokelat, dan buah sesuai musimnya.
Awalnya Cheesecake Pablo juga hanya buka di Osaka, kini meluas hingga ke Tokyo dan mancanegara.
Di Indonesia, Pablo juga sudah buka beberapa cabang.
Baca Juga: Fakta di Balik Makanan Bakaran dan Risiko Kanker, Mitos atau Fakta?
Le TAO
Produk cheesecake ini berasal dari Hokkaido.
Awalnya hanya buka di Otaru, sekarang punya cabang di beberapa kota di Hokkaido, termasuk di bandara.
Jenis cheesecake yang terkenal digerai Le TAO adalah Double Fromage Cheesecake.
Baca Juga: Jalan-jalan ke Magelang Saat Libur Panjang, Jangan Lupa Mampir ke 7 Tempat Wisata Ini
Le TAO menggunakan dua lapisan krim, yaitu krim cheese Hokkaido dan mascarpone italia mousse yang tidak dipanggang.
Bahan bakunya menggunakan bahan susu dan krim premium asli dari Hokkaido.