Kabar BUMN - Meskipun sekarang bisa dibeli di mana pun, makan batagor yang legendaris di Bandung tetap perlu.
Batagor legendaris di Bandung ini kebanyakan masih mempertahankan resep asli turun-temurun.
Cita rasanya autentik, aroma ikan tenggiri premium yang khas, dan tekstur garing di luar namun kenyal di dalam.
Selain itu, bumbu kacang kentalnya pun konsisten sejak belasan bahkan puluhan tahun lalu.
Baca Juga: Jelajah Keagungan Gunung Penanggungan, Gunung yang Dianggap Sakral Sejak Zaman Majapahit
Batagor Kingsley
Batagor Kingsley sudah berjualan sejak 1982. Dibandingkan batagor lain, harganya lebih mahal.
Ini tidak lepas dari penggunaan tahu yun yi yang teksturnya lembut dan ikan tenggiri segar.
Satu porsi Batagor Kingsley terdiri atas dua batagor. Bisa pilih batagor basah atau kuah.
Batagor Kingsley beralamat di jalan Veteran no 25, Kebun Pisang, Sumur Bandung.
Baca Juga: Wisata ke Tebing Citatah, Bandung Barat, Tempat Syuting Film yang Dibintangi Lisa Blackpink
Batagor Haji Yunus
Tempat makan batagor ini terkenal bisa memadukan batagor dengan menu lainnya.
Misalnya bakso dan batagor, batagor dan tahu putih, batagor dengan siomay aci.
Ukuran batagornya sedang dari tahu putih yang lembut. Bumbu kacangnya pedas membuat ketagihan.
Batagor Haji Yunus beralamat di jalan Raya Kopo no 68, Bandung.