Cara Membuat Kue Nastar Legit untuk Lebaran 2026, Anti Gagal dan Lumer di Mulut

• 2 buah nanas matang, parut

• 150–200 gram gula pasir (sesuai selera)

• 2 batang kayu manis

• 3 butir cengkeh

Bahan olesan:

• 2 kuning telur

• 1 sendok makan susu cair

• 1 sendok teh madu atau sedikit minyak goreng

Baca Juga: Ikut Kebijakan WFA Selama Lebaran, Ini Trik Mengatur Alur Kerja Bagi Pekerja yang Punya Anak Kecil

Cara Membuat Selai Nanas

• Masukkan nanas parut ke dalam wajan.

• Tambahkan gula, kayu manis, dan cengkeh.

• Masak dengan api sedang sambil terus diaduk.

• Tunggu hingga air menyusut dan teksturnya kental serta bisa dipulung (±45–60 menit).

• Dinginkan, lalu bentuk bulat kecil sesuai ukuran nastar.

Tips: Pastikan selai benar-benar kering agar nastar tidak retak saat dipanggang.