Lagi Viral di TikTok, Ini Bakeri dan Resto yang Menjual Cromboloni di Jakarta

Kabar BUMN - Baru-baru ini sedang viral di TikTok sebuah jenis panganan kreasi baru yang bernama cromboloni.

Sejumlah influencer kuliner pun beramai-ramai memberikan review soal cromboloni.

Cromboloni singkatan dari croissant dan bomboloni.

Baca Juga: Roti Khas Indonesia, Tetap Jadi Favorit di Antara Gempuran Roti Modern

Bentuknya bulat seperti bomboloni dengan tekstur luar yang renyah seperti croissant.

Bagian dalamnya, seperti bomboloni, diisi dengan krim beraneka rasa.

Adapun bomboloni donut khas Italia.

Baca Juga: Toko Roti Legendaris di Jakarta, Keberagaman Roti Jadul yang Masih Jadi Favorit Sampai Sekarang

Bila donut umumnya berlubang di tengah, bomboloni tanpa lubang dengan isian di dalamnya.

Demam cromboloni mulai masuk ke Indonesia sejak bulan Desember.

Sekarang mulai bermunculan toko-toko bakeri di Jakarta yang jual cromboloni. Ini di antaranya.

Baca Juga: Inilah Sourdough, Roti Sehat yang Rendah Kalori dan Bebas Glutten

Monsieur Spoon
Bakery cafe untuk aneka pastry Prancis ini bisa dibilang tempat pertama yang mempopulerkan cromboloni di Jakarta.

Cromboloni di tempat ini memiliki cita rasa croissant yang renyah dan aroma butter yang tajam.