Kabar BUMN - Berkunjung ke kota Jogja belum lengkap jika belum menikmati makanan khasnya yakni gudeg.
Gudeg merupakan makanan khas kota Jogja yang dibuat dari nangka muda dan santan.
Gudeg biasanya dimakan bersama dengan berbagai macam lauk pauk seperti krecek, telur, ayam, tempe dan tahu bacem.
Rasa gudeg pada umumnya adalah manis dan juga ada tambahan rasa gurih karena campuran bumbu areh (santan Kental).
Baca Juga: Coba Kuliner Malam Ikon Kota Solo 'Nasi Liwet' Ciri Khas Bumbu Gurih dengan Kuah Sayur Labu Siam
Di jogja sendiri ada satu kawasan yang terkenal sekaligus bersejarah yang berhubungan dengan masakan gudeg yaitu Jl. Wijilan yang merupakan sentra makanan khas gudeg.
Kampung Wijilan terletak di sebelah Selatan Plengkung Tarunasura atau yang lebih dikenal dengan sebutan Plengkung Wijilan dan di sebelah Timur dari Alun Alun Utara.
Di Jl. Wijilan ini berjejer tempat makan yang menjajakan gudeg.
Pada awalnya hanya satu penjual gudeg di Jl. Wijilan ini, yaitu Warung Gudeg Ibu Slamet, beliau yang pertama kali merintis warung gudeg pada tahun 1942.
Kemudian beberapa tahun kemudian warung gudeg di daerah itu bertambah dua.
Yakni Warung Gudeg Campur Sari dan Warung Gudeg Ibu Djuwariah yang kemudian dikenal dengan sebutan Gudeg Yu Djum yang terkenal hingga saat ini.
Namun, sekitar tahun 1980-an Warung Gudeg Campur Sari tutup.
