Datang dari China, Makanan Ini Dimodifikasi dan Menjadi Jajanan Pasar di Indonesia

Photo Author
Lucy SL, Kabar BUMN
- Jumat, 12 Januari 2024 | 16:00 WIB
Bakpia pathuk (myjogja.id)
Bakpia pathuk (myjogja.id)

Di Indonesia sendiri namanya jadi onde-onde.

Camilan sejenis juga bisa ditemukan di Malaysia, Filipina dan Vietnam.

Baca Juga: Berbagai Kuliner Lezat Khas Indonesia yang Ternyata Dapat Pengaruh dari Menu Belanda

Cakwe
Jajanan populerini berasal dari China pada abad ke-12.

Alkisah Cakwe dibuat sebagai protes masyarakat karena kematian seorang jendral pada era Dinasti Song.

Dua lapisan adonan yang saling menempel diibaratkan sepasang manusia yang saling memunggungi.

Baca Juga: Jenis-Jenis Sambal yang Paling Populer dan Dicintai Penggila Pedas di Indonesia

Ketika digoreng adonan mengembang seperti emosi yang meledak di penggorengan.

Dulu cakwe disebut juga dengan istilah hantu goreng.

Cakwe populer di banyak daerah di Jawa seperti di Surakarta, Solo sampai Bandung.

Cakwe dinikmati dengan saus pedas yang cair dan sebagai teman minum teh atau kopi.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Lucy SL

Sumber: direktorat pai

Tags

Artikel Terkait

Terkini