Kuliner Wajib di Setiap Perayaan Imlek, Semua Melambangkan Keberuntungan dan Kemakmuran

Baca Juga: 7 Tradisi Perayaan Imlek di Berbagai Daerah di Indonesia

Ketika menikmati siu mie, orang harus memakan atau menyuapnya tanpa terputus. (nusantarainfo.com)

3. Siu Mie
Siu mie kadang dikenal juga dengan sebutan changshou mian. Artinya mi panjang umur.

Menu ini sering dihadirkan pada perayaan imlek baik dengan cara direbus atau digoreng.

Baca Juga: Sajian Berbagai Mie Khas Indonesia, Tidak Ada Salahnya Dicoba Satu-Persatu

Ukuran mie ini lebih panjang dari mie yang dikonsumsi sehari-hari.

Mie yang panjang ini perlambang rezeki yang lancar sepanjang tahun.

Ketika menikmatinya orang harus memakan atau menyuapnya tanpa terputus.

Baca Juga: 5 Bahaya yang Ditimbulkan Akibat Terlalu Sering Makan Mi Instan

4. Telur teh
Telur teh atau dikenal juga dengan sebutan chaye perlambang kesuburan dan kesejarahteraan.

Chaye terbuat dari telur yang direbus dengan air teh yang dicampur dengan aneka rempah.

Cita rasanya gurih dengan aroma rempah yang tajam.

Baca Juga: Datang dari China, Makanan Ini Dimodifikasi dan Menjadi Jajanan Pasar di Indonesia

5. Lumpia Goreng
Dalam bahasa Mandarin lumpia goreng disebut dengan chun juan.

Lumpia goreng terbuat dari kulit lumpia dengan isian sayuran dan aneka daging.