Bahan:
- 10 iris tempe goreng
Bumbu :
- 5 buah rawit ijo/merah
- 8 buah cabai merah keriting
- 5 cm kencur
- 3 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
- garam secukupnya
- irisan gula merah secukupnya (opsional bisa diganti gula pasir)
Baca Juga: Digitalisasi Proses Penjaminan, Jamkrindo Meluncurkan Aplikasi J@De
Cara Memasak
- Tumis cabai dan bawang dalam minyak panas angkat lalu tiriskan.
- Ulek cabai, bawang, kencur, beri garam dan gula merah secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera.
- Masukkan tempe goreng ke dalam cobek, kemudian ulek dan aduk bersamaan dengan bumbu sambal sampai rata.
Artikel Terkait
5 Kota Terdingin di Indonesia dengan Kondisi Alam yang Asri, Bebas dari Overtourism
Bagian dari Perhutanan Sosial, Hutan Pertamina Tanam Lebih Dari Enam Juta Pohon
PT PAL Indonesia Dukung Pemberdayaan Daerah Lewat Pembangkit Listrik Terapung
Jasa Marga Gelar Roadster Rescue Competition 2024 dengan Juri Pakar Road Rescue Dunia, Ini 6 Pemenangnya!