Jadi Menu Favorit Ketika Sarapan, Bubur Ayam Sudah Ada Jauh Sebelum Masehi, Simak Sejarahnya

Beberapa saat kemudian saat kaisar makan, dia menuangkan sup panas pada nasi.

Pada saat itu pula lah, nasi tersebut mengembang menjadi sebuah bubur.

Baca Juga: KAI Logistik Perluas Jaringan Layanan Penjemputan Paket, Bantu Kembangkan Bisnis Kurir

Kerena hal tersebut, Kaisar kemudian memerintahkan juru masak agar memasak beras sampai menjadi bubur.

Cara tersebut, ternyata mampu membuat nasi yang awalnya sedikit menjadi lebih banyak untuk dimakan rakyatnya.

Bubur Ayam Bunut (garnesia.com)

Hingga seiring berjalanya waktu, bubur menjadi lebih sering disajikan di rumah-rumah makan Tiongkok, termasuk di negara Asia lainnya.

Kebiasaan ini pun menyebar hingga ke Indonesia.

Baca Juga: Medjora Cafe, Tempat Nongkrong Syahdu Ala Bali yang Cocok untuk Healing Tipis-tipis di Karanganyar

Selain itu, ada juga kisah dokter Chun Yuyi yang merawat penyakit kaisar Qi dengan menyajikan bubur.

Mulai dari sinilah bubur akhirnya disajikan sebagai menu sarapan bagi orang yang sedang sakit.

Dalam buku pengobatan tradisional Tiongkok, bubur dianggap menjadi makanan sehat sejak tahun 2019.

Baca Juga: Berlaku Hingga 14 Februari, Beli Tiket Nonton Film Kereta Berdarah Bisa Dapat Cashback 100%, Begini Caranya

Hal ini karena tekstur bubur yang lembut, hingga menjadikan bubur sebagai makanan pendamping susu unuk bayi yang sudah boleh memakan nasi.

Saat ini di Indonesia sudah banyak aneka varian bubur ayam.