6 Kuliner Rekomendasi di Phu Quoc, Kaya Bahan Seafood dan Daun-daunan Khas Masakan Vietnam

5. Ca Song Nurong
Ca song nurong adalah sejenis ikan makerel yang mudah ditemukan di Pulau Phu Quoc.

Ikan ini paling nikmat dengan dipagang di charcoal dengan bumbu garam cabe.

Ca song nurong kadang juga dibuat jadi isian spring roll.

Ikan dipotong kecil dicampur dengan rempah, sayuran segar, dibungkus dengan rice paper.

Baca Juga: Cam On Food and Place, Resto yang Hadirkan Citarasa Otentik Vietnam di Jogja

Cua ham ninh (smiletravel.vn)

6. Cua ham ninh
Cua ham ninh adalah jenis kepiting yang hidup di perairan sekitar pulau Phu Quoc.

Banyak pelancong sengaja datang ke sini demi menikmati kuliner ini.

Cua ham ninch termasuk jenis kepiting kecil tetapi dagingnya banyak, wangi, dan lezat.

Baca Juga: 5 Destinasi Wisata Wajib Kunjung yang Baru Pertama Kali ke Ho Chi Minh City, Vietnam

Bahan makanan ini diolah dengan cara direbus atau dibuat nasi goreng kepiting.

Cua ham ninh sering dinikmati bersama dengan nasi panas, telur goreng dan sambal cabe.

Karena kepiting ini termasuk spesial harganya pun sedikit mahal.

Satu porsi antara Rp97.000-165.000.