4 Makanan Khas Kendal, Jawa Tengah yang Wajib Banget Kamu Coba

Hidangan nasi pecel khas Madiun. (Instagram @pecel99madiun)

Pecel bukanlah makanan asing bagi masyarakat yang tinggal di Pulau Jawa.

Nah, Kendal juga memiliki makanan khas yakni Pecel Kembang Turi yang khas.

Disini Pecel Kembang Turi menggunakan bumbu yang terbuat dari kacang yang dihaluskan dan dicampur rempah pilihan.

Baca Juga: Mencicipi Kerja di BUMN dengan Ikut Program Magang BRI, Lowongan Magang Ini Terbuka untuk Mahasiswa/i dan Fresh Graduate S1 & D3

Pecel khas Kendal memiliki perbedaan dari adanya kembang turi sebagai bahan tambahannya.

Memang untuk rasanya sedikit pahit, namun adanya sayuran lain yang melengkapi sedikit menghilangkan rasa pahitnya.

3. Sumpil

Sumpil khas Kendal (Jennaira)

Sumpil merupakan salah satu jajanan khas Kendal yang biasa ditemukan saat ada acara besar.

Meski demikian Sumpil bisa ditemui di beberapa pasar tradisional yang ada di Kendal.

Baca Juga: Tradisi Menyambut Bulan Ramadan di Indonesia, Unik dan Sudah Berlangsung Turun Temurun

Sumpil terbuat dari bahan dasar beras, jajanan ini dibungkus dengan daun pisang sehingga mendapatkan aroma yang khas dan nikmat.

Tambahan parutan kelapa yang telah diberi gula merah membuat rasanya manis.

4. Momoh