6 Macam Menu Berbuka Puasa Lainnya dari Berbagai Daerah di Indonesia

3. Ketan bintul
Ketan Bintul sudah ada sejak abad 16. Dipercaya Sultan Banten sangat menyukainya untuk berbuka puasa.

Uniknya penjual kentan bintul hanya bisa ditemukan saat bulan Ramadan, selesai itu tidak ada lagi.

Ketan bintul terbuat dari ketan dengan taburan serundeng yang rasanya gurih.

Ini bisa dimakan begitu saja, bisa juga dicampur kuah semur atau dimakan dengan empal daging sapi.

Baca Juga: Benamkan Diri dalam Keindahan Pantai Tanjung Lesung Berpasir Putih di Pandeglang Banten

4. Kincak
Kincak ini kuliner khas berbuka puasa dari Yogyakarta. Tepatnya dari Kampung Kauman.

Kincak terbuat dari ketan yang ditumbuk halus dan ditambah kelapa parut dan santan.

Lalu, ditambah dengan nangka dan gula merah. Rasanya gurih sekaligus manis.

Kincak sudah ada sejak tahun 1970. Kuliner ini diciptakan Mbak Wono yang menjualnya di pasar.

Baca Juga: Berburu Kuliner Lezat di Pasar-pasar Tradisional Yogyakarta, 10 Rekomendasi Makanan dan Minuman yang Wajib Dicoba

Sotong pangkong (pontianak.web.id)

5. Sotong pangkong
Kuliner berbuka puasa satu ini berasal dari Pontianak, Kalimantan Barat.

Bahan dasar sotong pangkong dari cumi yang dijemur sampai kering. Setelah itu baru dipanggang.

Sotong pangkong dinikmati dengan cocolan sambal kacang atau sambal pedas manis.

Sotong bisa dicamil begitu saja atau dimakan bersama nasi panas.