Alasan Tak Harus Menyimpan Semangka di Kulkas, Bisa Kurangi Nilai Gizi hingga Nutrisi Buah

Menurut para ahli, semangka sebaiknya tidak disimpan di dalam lemari es.

Para ahli memperingatkan bahwa hal tersebut dapat mengurangi nilai gizi buah tersebut.

Penelitian mengungkapkan bahwa semangka yang disimpan pada suhu ruangan memiliki lebih banyak nutrisi dibandingkan semangka yang disimpan di dalam lemari es. 

Baca Juga: 5 Buah Lokal Kekayaan Indonesia, Turis Asing Banyak yang Terheran-heran dengan Buah No 4

Selain itu, semangka yang sudah dipotong tidak boleh disimpan di dalam lemari es karena dapat menjadi tempat berkembang biaknya bakteri.

Jika Anda menikmati semangka dingin, sebaiknya dikonsumsi dalam bentuk smoothie atau milkshake.