Simpan untuk Idul Adha Nanti, 10 Ide Resep Daging Kurban Selain Sate dan Rendang

Sate maranggi berasal dari daerah Purwakarta dengan ciri khas bumbu manis dan rempah.

Daging sapi dipotong dadu, direndam dalam bumbu kecap, gula merah, bawang putih, dan ketumbar.

Bakar hingga matang dan sajikan dengan sambal oncom dan nasi timbel.

Baca Juga: Sempat Dinobatkan Sebagai Sup Terbaik Dunia Versi Taste Atlas, Ini Resep Anti Gagal Masak Rawon

9. Oseng Daging Kambing

Oseng daging kambing adalah masakan sederhana yang cepat dan praktis.

Daging kambing diiris tipis, ditumis dengan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis.

Tambahkan irisan tomat dan daun bawang untuk memberikan rasa segar pada hidangan ini.

Baca Juga: Jadi Menu Favorit Salah Satu Capres di Pilpres 2024, Yuk Simak Resep Sambal Tempe yang Nikmat Abis

10. Empal Gepuk

Empal gepuk adalah hidangan dari Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi yang direbus, digeprek, lalu dimasak dengan bumbu ketumbar, lengkuas, dan gula merah.

Hidangan ini memiliki cita rasa manis dan gurih yang khas, cocok disajikan dengan nasi dan sambal terasi.

Baca Juga: Selalu Hadir di Perayaan Imlek, Yuk Intip Resep Mudah Membuat Kue Keranjang

Dengan mencoba berbagai resep ini, daging kurban Anda bisa diolah menjadi hidangan yang beragam dan menggugah selera.

Jangan ragu untuk bereksperimen di dapur dan menemukan favorit baru keluarga Anda. Selamat memasak!***