Bukan Jorok! Nama Makanan Indonesia Ini Memang Unik, Cukup Hati-hati Saja Menyebutkannya ke Orang yang Tidak Tahu

Kabar BUMN - Nama makanan biasanya mewakili cita rasa kuliner tersebut.

Atau bisa juga diberi nama makanan diambil dari bahan baku yang digunakan.

Tetapi sejumlah makanan Indonesia ini punya nama yang unik dan bisa jadi satu-satunya.

Hati-hati kalau menyebutkan sejumlah nama makanan ini ke orang yang tidak paham.

Baca Juga: 5 Kuliner Indonesia yang Hampir Punah, Kebanyakan Karena Terkendala Bahan Baku

1. Nasi Kentut
Nasi kentut ini kuliner khas dari Medan. Namanya diambil dari salah satu bahan bakunya, yakni daun kentut.

Di daerah lain daun ini lebih dikenal dengan sebutan daun sembukan.

Aroma daunnya memang tidak sedap layaknya bau kentut tetapi memiliki banyak kegunaan.

Baca Juga: 5 Tempat Makan Wajib Coba di Medan yang Punya Kekayaan Kuliner Beragam

Antara lain mengobati sariawan, mencegah perut kembung dan mengobati radang telinga.

Nasi kentut terbuat dari beras yang dicampur dengan daun kentut dan aneka bumbu rempah.

Nasi kentut kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.

Nasi bisa dinikmati bersama kentang pedas, pepes oncom, tumis sayur dan ayam goreng.

Baca Juga: 5 Kuliner Khas Batak yang Bisa Dinikmati Saat Bepergian ke Sumatra Utara