5. Asinan Gohu
Ini berasal dari Manado. Bahan dasarnya pepaya muda dipotong tipis seukuran batang korek api.
Setelah itu direndam di bumbu pedas yang terbuat dari bawang merah, jahe merah, pasta udang dan cuka.
Asinan gohu tidak tenggelam dalam kuah seperti asinan lainnya, tetapi cenderung berair sedikit saja.***
Artikel Terkait
6 Jenis Sate Khas Nusantara yang Tidak Terbuat dari Daging Sapi dan Ayam
6 Sajian Serba Sayur Khas Indonesia, Kaya Serat, Sehat, Murah, dan Nikmat
5 Kuliner Nusantara Berbahan Dasar Tahu, Hadirkan Kelezatan Khas Daerah Masing-masing
Sudah Minum Kopi? Ini 6 Sajian Kopi dengan Racikan Unik Khas Nusantara, Kental Rasa Kedaerahan
6 Minuman Tradisional Khas Indonesia, Dipenuhi Khasiat Menyehatkan dan Baik untuk Tubuh