Selain Bakso, Ini Kuliner yang Wajib Dicicipi Saat Berlibur ke Malang

Kabar BUMN - Kota Malang identik dengan menu bakso yang terdiri dari bakso, mie, tahu, siomay dan pangsit goreng.

Lebih dari bakso tersebut, Malang punya banyak kuliner lain yang baiknya dicoba saat ke sana.

Mulai dari makanan berat hingga minuman ringan, semua kuliner khas Malang ini sangat lezat.

Baca Juga: Berekreasi di Wisata Malang Dreamland Cukup Bayar Tiket Mulai dari Rp5 Ribu, Intip Pricelist Wahana Serunya

1. Orem-Orem
Ini sejenis opor, yang alih-alih dari ayam, orem-orem menggunakan tempe jenis mendol.

Tempe mendol adalah tempe yang sudah setengah busuk.

Tempe ini lalu dipotong kecil-kecil, disiram kuah kuning, lalu ditambahkan toge.

Tidak hanya tempe mendol saja, sekarang orem-orem juga ditambahkan ayam, kerupuk, dan sambal.

Baca Juga: 10 Museum Terbaik di Malang, Destinasi Wisata Edukasi yang Harus Dikunjungi

2. Nasi pecel
Setiap daerah di Jawa punya racikan nasi pecelnya sendiri. Tidak terkecuali Malang.

Nasi pecel di Malang hampir sama dengan nasi pecel khas Madiun.

Ciri khasnya di kuah kacang yang terbuat dari kacang tanah, cabai, bawang merah, bawang putih, gula merah, dan asam jawa.

Kuahnya kacang yang rasanya gurih, manis dan pedas ini selalu disiramkan di atas sayuran.

Baca Juga: Liburan Seru di Malang, 5 Destinasi Wisata yang Cocok Dikunjungi Bersama Anak-anak

Puthu lanang terbuat dari tepung beras, gula merah, kelapa, dan daun pandan. (jawatimuran.com)