Menikmati Kelezatan Ragam Kuliner Khas Madura, Rekomendasi 8 Sajian yang Wajib Dicoba

3. Soto Madura

Soto Madura memiliki cita rasa yang khas dengan kuah bening yang gurih dan aroma rempah yang kuat.

Isian soto ini biasanya berupa daging sapi, telur rebus, tauge, dan kentang goreng.

Disajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri, serta ditemani dengan sambal dan perasan jeruk nipis, membuat soto ini semakin nikmat.

Baca Juga: Lebih Dekat dengan Alam Trenggalek, Rekomendasi 6 Destinasi Wisata yang Menanti untuk Dieksplorasi

4. Kaldu Kokot

Kaldu Kokot adalah sup khas Madura yang terbuat dari kaki sapi atau kikil.

Kuahnya yang kaya akan rempah dan kaldu sapi memberikan rasa gurih yang khas.

Biasanya disajikan dengan kacang hijau dan potongan ketupat, kuliner ini cocok dinikmati saat hangat.

Baca Juga: PT Timah dan Karang Taruna Gemilang Tanam 2.500 Pohon Mangrove di Belitung Timur

5. Lorjuk

Lorjuk adalah kerang khas Madura yang diolah menjadi berbagai hidangan lezat.

Salah satu yang paling terkenal adalah lorjuk goreng tepung yang renyah dan gurih.

Lorjuk juga bisa dimasak dengan bumbu balado atau dijadikan campuran dalam nasi goreng, memberikan cita rasa unik yang tak terlupakan.

Baca Juga: Sukses Tingkatkan Layanan, CC PLN 123 Borong 14 Penghargaan GCCWA 2024 Asia Pasifik